美丽的风景，苗条的腰身和丰胸，委内瑞拉亚马逊河流域的奥里诺科河回荡着欢快热情的歌声。美国大使阿诺德·里吉斯和委内瑞拉外交部长正在进行政治磋商，但好景不长。他们突然遭到食人鱼的袭击。血流成河，无人生还。大使遇害的消息很快传到了美国，国务卿鲍勃·格莱迪（巴里·威廉姆斯）立即派特种部队杰森·费奇（保罗·罗【/h/]【/h/]鲁特）前往调查。与此同时，来自洛杉矶的遗传学教授莎拉·门罗（蒂芙尼饰）和她的同伴正在奥里诺科河测试这些生物。他们发现，实验中的食人鱼由于某种原因逃到了河里，并且正在以极快的速度生长。