地平线系列：烹饪造就人类吗
剧情介绍
这部纪录片是BBC地平线系列推出的纪录片之一，旨在探讨烹饪对人类进化的影响。 烹饪对人类进化的影响可能超乎所有人的想象。 作为地球上唯一知道如何烹饪食物的物种，是智力让我们学会了这项技能，还是我们只是继承了祖先的成就？此刻，我们的中餐与我们的祖先有着最直接的联系。 没有它们，人类就不可能进化成优势物种。 这部纪录片从为人类发展奠定基础的肉类开始，追溯我们的祖先如何改变饮食结构并掌握用火烹饪食物。 漫长岁月中的进化和演化在解剖学和神经学方面取得了巨大进展。 烹饪这项在人类进化过程中扮演重要角色的技能，让我们从古老的树林进入现代厨房。
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